というか、天皇誕生日なんですけどね(笑)

今日は家族で集まってパーティーしましたよ☆
料理を作るのが苦じゃない私は、こういうときたいてい食べ物担当になります。
今回作った中で、一番自分的に良くできたな～と思ったのは「キッシュ」！初めて挑戦したのですが、思ったより簡単で美味しく出来上がりましたvv
具材は、クリスマスということでちょっと豪華にホウレン草、ベーコン、えび。パイ生地は市販のパイシートで楽したら、かなり簡単で出来上がりも良かったですよ～～。オーブンをお持ちの方はチャレンジしてみる価値ありですよ！

で、デザートに関してはこの時期クリスマスケーキが世の中にあふれかえっているのでその中から食べてみたかったものをチョイス。

「ドゥバイヨル」のチョコレートムース！
※奥の、紫の巨体は気にしないでください…藤水のママンです（汗）

美味しかったです～～vv
上掛けのチョコレートとバニラムースとチョコレートムースのバランスが絶妙！そして底にクリスピーチョコが敷いてあるのでそのサクサク感も楽しめますvv
難点は、ムースなので暖かいお部屋だと柔らかくなってきちゃう点かな。
お部屋寒くして食べた方が良いかも！(何かの修行…？)
あと。
ケーキというよりはムースなので「スポンジ食べたい！」「しっかりケーキを食べたい」という人には向かないかもしれません。

はー、美味しいもの作って皆で食べて、食べた皆が喜んでくれるのを見れるのはやっぱり嬉しいし幸せだな～と思う一日でした。
明日も引き続きおうちパーティーです！
今度のケーキは白！楽しみー(^-^)